اگر دوست دارید برای باغ خود وسیله ای کاربردی و ویژه خریداری کنید که در اوقات فراغت شما بتواند غذایی خوشمزه و لذیذ بپزد، انتخاب باربیکیو بهترین گزینه ممکن است. از آنجایی که باربیکیو های مخصوص باغ انواع مختلفی دارند، ممکن است در هنگام خرید این وسیله دچار سردرگمی شوید.برای داشتن انتخابی مناسب با قیمتی اقتصادی، بهتر است قبل از خرید، اطلاعات خود را در این زمینه افزایش دهید و سپس محصول منتخب را از فروشگاهی معتبر تهیه کنید. در ادامه انواع باربیکیو های باغی را معرفی خواهیم کرد.
بررسی باربیکیو های ذغالی و جزئیات مربوط به آنها
یکی از بهترین انواع باربیکیو ها، باربیکیو ذغالی است. این باربیکیو با کمک گرفتن از ذغال، پخت غذا را به طور کامل انجام میدهد. از آنجایی که برای تامین حرارت از ذغال استفاده می کنید، باید روش روشن کردن ذغال را نیز بلد باشید.
قیمت خرید این دسته از محصولات در مقایسه با سایر باربیکیو ها پایین تر و اقتصادی تر است. غذایی که به کمک باربیکیو ذغالی پخته می شود، طعم و بویی عالی داشته و بسیار خوشمزه است. این باربیکیو برای فضا های دو نفره هم مناسب بوده و برای شما لحضات خوشی را ایجاد می کند. روش کار با این نوع باربیکیو آسان بوده و برخی از مدل های آن قابل حمل هستند.
بهتر است بدانید که کنترل میزان حرارت ذغال کمی سخت تر از روش های دیگر است و ممکن است غذای شما به سادگی بر روی این باربیکیو به دلیل حرارت بالا بسوزد. فراموش نکنید که برای پخت غذا به کمک این محصول لازم است استیک یا گوشت را به صورت مستمر حرکت داده و بچرخانید. یکی از معایب اصلی باربیکیو های ذغالی، طولانی بودن مدت زمان پخت غذا نسبت به سایر باربیکیو ها است.

آشنایی با باربیکیو گازی مخصوص باغ
باربیکیو های گازی یکی دیگر از انواع باربیکیو های مخصوص باغ هستند که شباهت بسیار زیادی به گاز های درون منزل دارند. این محصولات به کمک گاز طبیعی کار می کنند؛ بنابراین روشن کردن شعله و کنترل آن برخلاف باربیکیو های ذغالی بسیار ساده تر است. این باربیکیو ها برای افراد مبتدی مناسب هستند. کار کردن با بخش های مختلف این وسیله ساده بوده و نیاز به تجربه بالایی ندارد.
شما میتوانید انواع غذاها را با این باربیکیو در سریعترین زمان ممکن آماده کنید. تمیز کردن محصول چندان دشوار نیست و به راحتی به نتیجه خواهد رسید. ناگفته نماند که هزینه خرید این باربیکیو کمی بیشتر از سایر مدلها است و طعم غذای پختهشده با آن ممکن است به خوشمزگی غذای پختهشده با باربیکیو ذغالی نباشد.

باربیکیو چوبی، انتخابی سنتی و زیبا
اگر به فضا های سنتی علاقمند هستید و باغ بزرگی هم دارید، بهتر است برای پخت غذا های خوشمزه و کباب های گوناگون از باربیکیو چوبی کمک بگیرید. این دسته از باربیکیو ها نوین بوده و از چوب برای پخت غذا استفاده می کنند. از آنجایی که روشن کردن آتش به کمک چوب و کنترل حرارت آن کمی سخت است، این محصول برای افراد مبتدی مناسب نیست. از طرفی هزینه خرید باربیکیو های چوبی نسبت به سایر باربیکیو ها بیشتر است.
اگر دوست دارید غذای شما طعم دودی داشته باشد و خوشمزه تر شود، خرید باربیکیو چوبی به شما توصیه می شود. کار با این محصول تا حدودی دشوار است؛ اما می تواند لحظات خوشی را برای شما رقم زند. در هنگام پخت غذا مراقب باشید و کباب ها را به خوبی حرکت دهید. حرارت مستقیم و بدون کنترل میتواند به سرعت غذای شما را بسوزاند.
بررسی کامل باربیکیو قابل حمل
اگر اهل مسافرت هستید یا دوست دارید در بالکن کوچک خود برای آخر هفته ها کباب بپزید، باید از باربیکیو های قابل حمل استفاده کنید. این محصولات ابعاد کوچکی داشته و اغلب به کمک ذغال یا گاز شهری کار می کنند. کار با این باربیکیو ها بسیار ساده بوده و نیاز به تجربه زیادی ندارد.
از آنجایی که ابعاد کلی محصول کوچک است، فضای کمتری نیز برای پخت و پز در اختیار شما قرار می گیرد. هزینه خرید باربیکیو های قابل حمل مناسب بوده و با سرمایه ای اندک نیز می توانید این محصول را تهیه کنید. ناگفته نماند که این محصولات برای استفاده طولانی مدت یا پخت غذا های زیاد و سنگین مناسب نیستند.
معرفی باربیکیو سنتی مخصوص باغ
این دسته از باربیکیو ها به شکل کوره و در باغ شما قرار داده می شوند. برای پخت و پز به کمک باربیکیو سنتی از چوب یا ذغال استفاده می شود و نیازی به گاز شهری نخواهد بود. کنترل حرارت در این محصولات در حین پخت آسان بوده و شما می توانید حرارت را کم یا زیاد کنید.
از معایب این محصول میتوان به قیمت بسیار زیاد و حمل و نقل دشوار اشاره کرد. باربیکیوهای کورهای ابعاد بزرگی داشته و به شدت سنگین هستند. اما برای تهیه غذاهایی با تعداد بالا گزینه مناسبی محسوب میشوند.
اگر از این نوع باربیکیو استفاده میکنید، پیشنهاد میکنیم مقاله «باربیکیو را چگونه تمیز کنیم؟» را مطالعه کنید تا بتوانید عمر مفید دستگاه خود را افزایش دهید و از آسیبدیدگی آن جلوگیری کنید..

نتیجه گیری
در مطالب فوق با انواع باربیکیو ها و ویژگی های مربوط به هریک از آنها به طور کامل آشنا شدیم. از آنجایی که زندگی های امروزی بسیار شلوغ و پر از استرس و اضطراب هستند، ممکن است نتوانید به طبیعت رفته و ساعاتی را تفریح کنید.
در این شرایط می توانید با کمک گرفتن از باربیکیو مناسب و بالکن منزل خود یا باغی خوش آب و هوا، لحظاتی پر از آرامش را تجربه کنید. فراموش نکنید که باربیکیو وسیله ای حساس است و برای خرید آن باید فروشگاهی تخصصی و معتبر را پیدا کنید که بتواند سلامت کامل محصول را تضمین کنید.